Вашето име  
 Вашият e-mail адрес  
 Име на получателя  
 E-mail на получателя  
За няколко дни Варна се превърна в гурме столицата на България
Автор: Екип Varna24.bg 17:03 / 26.04.2016Коментари ()3210
За 3 дни по време на международното изложение "Фестивал вино и храна" град Варна се превърна в гурме столица на България. Над 2000 посетители успяха да дегустират около 400 различни видове вина от над 50 винарски изби от България, Италия, Франция, Чили, Нова Зеландия, ЮАР и др. 

Екипът на шеф Йоргов от Българската асоциация за кулинарна култура и гост-готвачи с авторски менюта се грижиха за гурме-зоната, където тази година бе наблегнато на натуралните и екологично чисти био продукти, като всичко се приготвяше пред очите на посетителите. Хит беше и стрийт фуд зоната, където се предлагаха бъргъри с качествено месо, приготвено на специално барбекю, както и местна крафт бира. 

Домакин бе център "Чайка", където на един цял етаж от 1000 м2 бяха разположени щандовете, кухнята и гурме зоната. Продукти от дивечово месо и украински шоколади бяха сред екзотичните предложения по време на фестивала. Изложба с картини на Боян Янев, ледени фигури и художествено оформени плодове от Българския карвинг клуб допринесоха за арт атмосферата.

Голям интерес предизвика и проведения съпътстващ семинар на който Калоян Стоянов изнесе лекция за здравословно хранене, а Яна Петкова и Марин Атанасов разкриха особеностите на северно-черноморския тероар и представиха 10 вина от регионални изби. 

Организаторите от Българската асоциация на сомелиерите и виноценителите съобщиха, че и посетители и изложители са изразили само суперлативи и положителни мнения за събитието и вече мислят за изданието следващата година.


https://www.varna24.bg/novini/varna/Za-nyakolko-dni-Varna-se-prevurna-v-gurme-stolicata-na-Bulgariya-636394
Copyright © Varna24.bg. Всички права запазени.