Цената на свинското се е покачила от началото на годината с 55%

Цената на свинското месо за преработвателите на месни продукти се е увеличила с около 55% от началото на годината досега обяви Кирил Вътев, който е собственик на месопреработвателната компания. Според него потребителите още не са почувствали толкова много повишението в цените.

Единият от факторите, оказал силно влияние на цената на свинското месо, е африканската чума по свинете, посочи Вътев пред bTV. Той даде пример, че в Китай досега са избити над 200 милиона прасета, а Китай е най-големият потребител на свинско месо в света.

Засега буферът в цените се поемал от производители и преработватели, по-силно изразено повишение на цените щяло да се усети от потребителите на дребно едва след януари догодина.