Д-р Стоева от БАБХ за месото: Надписът "произведено на" върху етикета показва датата на размразяване

Като контролен орган ние имаме информация за всички вносни пратки, които постъпват от други държави, и извършваме контрол. Вярно е, че 350 тона замразено новозеландско месо са постъпили в България от началото на годината. Това каза д-р Кремена Стоева от дирекция "Контрол на храните" към БАБХ.

Надписът "произведено на" върху етикета показва датата на размразяване – тогава, когато е поставено в опаковката, каза тя. И допълни, че датата на първото замразяване на месото е при бизнес оператора.

Експертът посочи, че партидите на въпросното внесено месо са различни, но то е замразявано в края на 2024 година, пише NOVA.

Стоева каза, че етикетирането се определя от европейското законодателство.

По темата за сините печати върху месото тя обясни, че те не могат да бъдат изтрити и не може да бъде поставен друг печат.