Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Проверките около Великден: Замразено месо се е предлагало като охладено
Автор: Екип Varna24.bg 10:10 / 14.04.2022Коментари (0)286
©
снимката е илюстративна
Преди Великден Българската агенция по безопасност на храните извършва засилени проверки в обекти за производство и търговия с хранителни продукти. Проверките ще продължат до 8 май. 

"Междинните данни, които сме събрали до момента, показват, че Агенцията до момента е извършила над 700 проверки в обектите в търговската мрежа. При всички проверки са проверени традиционните за сезона храни - агнешкото месо, яйцата, козунаците, пресните салати. При тези проверки за наша радост се установяват твърде малко нарушения. Колегите са установили 100 яйца, които не са били съхранявани при правилната температура. Яйцата са изтеглени и насочени за унищожаване. Също така в един търговски обект сме установили подвеждащата практика замразено месо да се предлага на потребителите като охладено и са взети необходимите мерки", обясни д-р Кремена Стоева от БАБХ.

Тя изтъкна, че това не е масова практика на търговците. Гостът обясни, че основната идентификация, че агнешкото месо е преминало ветеринарния контрол, са печатите, които се поставят на съответните места.

"Когато месото е добито в кланици в България и са с произход България, на месото се поставят печати със син цвят. Когато месото е добито в кланици в България, но животните не са отгледани в България, тогава на месото се поставя печат с червен цвят. Ако месото е влязло като готово прясно месо за консумация, тогава печатите се поставят от съответната кланица, като се използват всички разрешени цветове - син, червен и кафяв. Това не са позволени цветове за поставяне на здравна маркировка", коментира Стоева пред Bulgaria ON AIR.

По думите ѝ при яйцата се следи за регламентирана търговия - яйцата да са добити в регистрирани ферми, което се доказва с печатите, поставени върху самите яйца. Тя добави, че на печата се изписва кодировка, която показва страната на произход, също така има една цифра, която показва начина на отглеждане на кокошките и номера на съответната ферма.

"Случаят с откритата салмонела в шоколадовите яйца е установен в едно белгийско предприятие. Информация за всичките ни действия и всички опасни партиди можете да намерите на нашия сайт. Към този момент гарантираме, че цялата подадена информация от колегите от европейска страна се обработва. Яйцата са свалени от продажба. Да, в момента в търговската мрежа има яйца от тази мярка, но те не са произведени в белгийското предприятие. Така че яйца произведени в Полша, Германия и Италия не са опасни към този момент", изтъкна Стоева.

Тя разясни, че на този етап няма нарушения при проверки на плодове и зеленчуци в търговската мрежа. Гостът поясни, че гражданите могат да подават сигнали и жалби на сайта на БАБХ и има горещ телефон, който е обявен на сайта.



Още по темата: общо новини по темата: 103
30.04.2022 »
30.04.2022 »
27.04.2022 »
26.04.2022 »
25.04.2022 »
25.04.2022 »
предишна страница [ 1/18 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Лято 2022
Григор Димитров през 2022 г.
ТВ и шоу сезон 2021/2022 г.
Масови протести срещу цените на горивата
Катастрофи в София
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
тел.: 0887 45 24 24
office@mg24.bg

Екип
Правила
©2008 - 2022 Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: