ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Билките, които да си наберем в края на лятото и началото на есента – сега е моментът | ||||||
| ||||||
Сезонът на билкосъбирането е широк, започва от ранна пролет и завършва в късната есен, но определено летните месеци, юни, юли и август е времето на най-активното билкосъбиране. Шипката и по-конкретно нейните плодове е едно от най-събираните лечебни растения. Те стават готови за събиране в края на август и могат да се берат до края на септември. Препоръчително е да се берат в слънчево и сухо време, когато няма сутрешна роса по плодовете,съветват от Puls.bg. В домашни условия шипковите плодове се сушат на шарена сянка и се съхраняват в хартиени пликове в сухи и проветриви помещения. Шипковите плодове са богат източник на витамин C, те са мощен имуностимулатор, незаменими при първи симптоми на инфекции, подобряват метаболизма, ускоряват заздравяването на рани и съхраняват младостта на кожата. Коприва. Едно изключително често срещано растение – по пътища, ливади и в почти всяка градина. Стръковете коприва могат да се събират през цялото лято. Корените са най-богати на биологично-активни веществе от края на август до края на октомври – ноември. Стъблата се окосяват и листата се обират, докато растението е още свежо. Коренищата се изкопават, изчистват се от пръст и тънки коренчета и се измиват веднага. Изсушаването става на слънце или в проветриви помещения на сянка. Копривата е източник на желязо, благоприятства проблеми с менструацията, а също така се използва при косопад и омазняване на косата. Бял равнец. Белият равнец също често се среща из градини и необработваеми площи. Той е готов за събиране от края на май до края на септември. С лечебна цел се използват цветните кошнички и стръковете, които съдържат етерично масло, дъбилни вещества, алкалоиди, флавоноиди, органични киселини, витамин С и К. Стръковете се отрязват на дължина 20 – 25 см от върха. Събират се само добре разцъфнали (но не прецъфтели) стръкове, тъй като те са с най-високо съдържание на етерично масло. Белият равнец се използват като кръвоспиращо средство при обилна менструация, а също и като противовъзпалително при заболявания на венците, при хемороиди и като апетитовъзбуждащо средство. Смрадлика или тетра. Използваемата част на растението са листата. Те се събират през втората половина на лятото, когато са напълно развити и плътни. При почерняване на листата, брането се преустановява. Набраните листа се сушат на тънък (3-5 см) слой в хладни, проветриви помещения на сянка. В началото листата се обръщат често, за да не се спарят. При сушене на открито не се допуска овлажняване на листата, тъй като съдържанието на танини силно намалява. |
Още по темата: | общо новини по темата: 1087 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/182 ] следващата страница |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Какво да правим в следващия месец във Варна без дори да плащаме
19:19 / 13.10.2024
Рибарите са притеснени
09:14 / 13.10.2024
Българин: Едно яйце е около 20 стотинки тук. За 12 - 2.50 лв.
08:23 / 13.10.2024
Плейбоят Николай е първият, който напусна къщата на "Биг Брадър"
08:56 / 13.10.2024
Ще сме свидетели на рядко явление тази вечер, погледнете към небето
10:23 / 13.10.2024
Община Варна с полезна информация за основен проблем
08:17 / 15.10.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: