Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Ето защо не трябва да ядете риба с мляко | ||||||
| ||||||
Химическа реакция и стомашни проблеми Не се препоръчва консумацията на осолена риба с ферментирани млечни продукти, тъй като те активират отделянето на солна киселина. Този процес може да повлияе негативно на стомашната лигавица, особено при хора, страдащи от гастроентерологични заболявания. Подправките върху риба и подправки с мляко също трябва се избягват, тъй като те повишават нивата на киселинност. При нормално функциониране на стомаха, киселината не предизвиква патологични ефекти върху лигавицата. Въпреки това, хора със заболявания като гастрит или язва трябва да се пазят от тази комбинация, тъй като тя може да обостри състоянието им. Химична реакция и потенциални рискове Химическата реакция между риба и мляко, при еднократна консумация, може да бъде базирана на непълното смилане на протеинови молекули от различен произход. Този процес може да доведе до т.нар. "Отравяне" след едновременна консумация на двете храни. Въпреки това, реакцията е индивидуална, и не всички, които консумират тази комбинация, изпитват стомашни проблеми. Риба и токсини Трябва да се внимава с високите нива на живак и токсини в някои видове риба. Нискокачествената и замърсена риба може да представлява опасност за здравето, а нейната консумация с мляко може да увеличи риска от тежко отравяне. Дали трябва да избягваме комбинацията от риба и мляко зависи от индивидуалната ни чувствителност, и състоянието на здравето. Ако рибата е качествена и не съдържа опасни вещества, тогава консумацията й с мляко, било то варена, пържена или задушена, може да бъде безопасна. Въпреки това, внимание трябва да се обърне към индивидуалните реакции и наличието на гастроентерологични проблеми, които могат да се влошат от тази комбинация, пише actualno.com. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Тежък инцидент във Варна! Шофьор помете и уби на място пешеходец
18:26 / 19.05.2024
ФКЦ-Варна с нов директор и ново име
13:13 / 18.05.2024
Жени с много красиви имена празнуват днес
08:50 / 18.05.2024
Вижте първи кадри на колата-убиец от Варна
21:37 / 19.05.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: