Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Лоша новина за любителите на мастика | ||||||
| ||||||
Изследователският проект е иницииран, за да запази отглеждането на ценната смола, която е застрашена от изменението на климата, пише businessnovinite.bg Какво е гръцка мастика? "Мастиксът“ или "мастиха“, както е по-известен на гръцки, е продукт, който се произвежда най-вече на остров Хиос. Поради стойността си, той често е наричан "Сълзите на Хиос“ или "Бялото злато на Гърция“. От древността тази лепкава смола, която се просмуква от кората на мастиковите дървета, се събира не само заради вкуса, но и заради терапевтичната си стойност. Въпреки че мастиковото дърво, наричано още "лентиск“, е местно за много райони в Средиземно море, кората му "капе“ мастика само на остров Хиос, което го прави наистина уникален и почти чудотворен продукт. Мастихата се използва като ароматизатор в много сладкиши и напитки. "Сълзите“ от мастика или малки парченца втвърден дървесен сок също могат да се дъвчат като дъвка – практика, датираща от хиляди години. Твърди се, че неговите лечебни свойства включват превенция и лечение на стомашни болки и стомашни разстройства и подмладяване на кожата. Изследователският проект "Ние търсим нови области за развитие на отглеждането на мастика извън тези в полетата на южните региони на Хиос“, обясни изпълнителният директор на Mediterra Янис Мандалас. "И в същото време се опитваме да проучим издръжливостта на мастиковото дърво при по-трудни климатични условия от тези в равнината.“ "И всичко това винаги е в полза на отглеждането на мастика и производителите на мастика“, продължи Мандалас. "Ние засаждаме и чакаме… В условия, много по-трудни от тези в равнините, ние искаме да разгледаме как се представят всички подвидове мастикови дървета и всички практики за култивиране.“ Очаква се изпълнението на проекта да отнеме около 15 години, но вече са засадени 1000 дървета. За отглеждане е избрана планинска местност от 60 декара между селата Пирги и Елата. Подготвени са тераси за озеленяване на 18 декара от парцела. |
виж галерията
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Забраняват употребата на мокри кърпички?
09:20 / 27.04.2024
Ивет Лалова показа сина си
20:14 / 26.04.2024
Притегателно място преди години за варненци вече е история
12:57 / 25.04.2024
Морето завря, варненци луднаха
08:36 / 26.04.2024
УМБАЛ "Св. Марина" – Варна съобщи важна информация
14:17 / 26.04.2024
Глобяват някои шофьори, които използват "Синя зона" във Варна
10:33 / 25.04.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: