Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Наричат го "плод на паметта", защото е много полезен за мозъка
Автор: Цвети Христова 11:30 / 17.04.2024Коментари (0)80789
©
Sofia24.bg ще ви разкаже за един много интересен плод, който се нарича салак. Той е вид дърво от семейство Палмови. За негова родина се смята Индонезия. Тази палма има листа с дължина до 6 метра. Любопитно е, че всяко листо има двуметрова дръжка с шипове. Плодовете растат на групи в основата на листата и са известни още като змийски плод, защото имат люспеста кожа. 

Големи са колкото смокиня, но имат връх. Пулпът е годен за консумация. Плодовете могат да се белят. Това най-лесно става като хванете връхчето и го прищипете, като кожата ще се отлепи. Плодът отвътре се състои от три дяла, съдържащи голямо негодно за консумация семе. Лобовете приличат на големи белени скилидки чесън. Вкусът обикновено е сладък и кисел. 

Плодът съдържа витамин С, протеини, въглехидрати, бета-каротин, тиамин, калций, фосфор, желязо, диетични фибри, както и сапонини и фенолни съединения. Смята се, че съдържа повече бета-каротин от морковите. Той е много полезен за мозъка. Именно затова много хора наричат салака плод на паметта. Помага за здравето на очите и при лошо храносмилане. Има антиоксидантни свойства.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Парламентарни избори 2024
ТВ и шоу сезон 2023/2024 г.
Катастрофи в България
Матури 2024 г.
Автомобил на НСО катастрофира - Кирил Петков е бил вътре
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: