Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Рецепта за домашен сладолед – вкусно и на доста изгодна цена
Автор: Екип Varna24.bg 12:36 / 10.06.2024Коментари (0)2169
©
В лятната жега винаги се чувстваме по-добре когато хапнем сладолед. Цената му обаче не винаги е според джоба ни за повече от един дневно. За да е вкусно и със сигурност по-рентабилно можем да си го приготвим вкъщи. Рецептата е на специализирания сайт gotvach.bg.

Необходими продукти

– заквасена сметана - 500 г, 20% масленост

– кондензирано мляко - 1 бр. кутийка, 397 г, подсладено

– ванилия

За карамела

– захар - 150 г

– лимонена киселина - 1/2 ч.л.

– сол - 1/4 ч.л.

– вода - 100 мл

Начин на приготвяне

В средно голяма купа изсипваме всички продукти и разбърквам с бъркалка докато се получи хомогенна смес.

Готовата смес изсипваме в подходяща кутия и поставяме в хладилника, като оставяме да замръзне напълно.

Приготвяме си карамела. Захарта слагаме в дълбока малка тенджера.

Добавяме 2 супени лъжици вода, щипка сол и оставяме на котлона до образуването на светъл карамел.

Отмествате от котлона, изчаквате 2-3 минути и наливате 100 мл вода.

Отново връщаме на котлона и варим около 10 минути докато се образува гъст сироп.

Накрая прибавяме лимонената киселина и след минута сваляме от котлона.

Оставяме да се охлади карамелът и тогава прибираме в суха стъклена бутилка или бурканче.

Когато решим да сервираме домашния сладолед с карамел изваждаме кутията 5-10 минути на стайна температура.

Разпределяме сладоледа в подходящи купички и отгоре поръсваме с карамела.



Още по темата: общо новини по темата: 1093
31.03.2025 »
25.11.2024 »
21.11.2024 »
19.11.2024 »
19.11.2024 »
07.11.2024 »
предишна страница [ 1/183 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Природни стихии
51-ото Народно събрание
Катастрофи в България
България в еврозоната
Войната в Украйна
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Ако днес имаше местни избори във Варна?
Аз съм гласувал/а за кмета и отново бих го подкрепил/а (78) 27%
Аз НЕ съм гласувал/а за кмета, но бих го подкрепил/а (25) 9%
Аз съм гласувал/а за кмета, но вече не бих го подкрепил/а (36) 12%
Аз НЕ съм гласувал/а за кмета и отново не бих го подкрепил/а (153) 52%

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: