ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Вредни ли са неизмитите плодове и зеленчуци? | ||||||
| ||||||
Един от основните проблеми е наличието на остатъци от пестициди по повърхността на плодовете. Много традиционни плодове се третират с пестициди, за да се предпазят от вредители и болести по време на процеса на отглеждане. Въпреки че тези химикали се считат за безопасни в определени граници, остатъците от тях могат да се задържат върху кожата на плодовете. Ако плодовете не се измият добре, това може да доведе до поглъщане на остатъци от пестициди, което е свързано с неблагоприятни последици за здравето. Пестицидите се свързват с редица проблеми, включително смущения в ендокринната система, проблеми в развитието на децата и повишен риск от някои видове рак. Друг потенциален риск е заразяването на плодовете с вредни бактерии, вируси или паразити. Плодовете могат да бъдат заразени на различни етапи - от фермата до магазина за хранителни стоки и дори по време на обработката им вкъщи. Известно е, че патогени като салмонела, Е. коли и норовирус причиняват хранителни заболявания и могат да виреят по повърхността на неизмити плодове. Тези микроорганизми могат да попаднат в организма при консумация на заразените плодове, което води до симптоми като диария, гадене, коремни спазми, а в тежки случаи и до хоспитализация. Гъбичките, плесените и дрождите са още един проблем, свързан с неизмитите плодове. Влажната повърхност на плодовете осигурява идеална среда за развитие на тези микроорганизми. Растежът на плесени може да доведе до образуването на микотоксини - токсични съединения, които могат да представляват риск за здравето при поглъщане. Вдишването на спори на плесени може да доведе и до дихателни проблеми, особено при хора с алергии или увредена имунна система. Правилното измиване на плодовете е проста, но ефективна мярка за намаляване на тези рискове. Миенето на плодовете под студена течаща вода и използването на четка за продукти с по-дебела кожа може да помогне за отстраняване на повърхностните замърсители. Триенето, създадено по време на миенето, помага за премахването на остатъците от пестициди, бактерии и други замърсители. Освен това обелването или изрязването на външните слоеве на плодовете може допълнително да намали риска от поглъщане на вредни вещества, информира actualno.com. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
След забраната: Едно онлайн казино затвори, но друго отвори
10:26 / 21.05.2024
Голямо културно събитие за варненци
13:36 / 01.06.2024
Честито на варненци! Новата автогара в града отвори врати
11:34 / 01.06.2024
Пенсионери: Има дни, в които не виждаме никакъв човек
15:07 / 01.06.2024
Експерт разкри рисковете на басейните и джакузитата
20:09 / 01.06.2024
Това е гордостта на Варна от времето на индустриалната революция
08:29 / 03.06.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове? | ||
Много добре (434) | 14% | |
Добре, но можеше и по-добре (417) | 14% | |
Не се справи (594) | 19% | |
Пълна трагедия (1640) | 53% |
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: