Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Яйцата не повишават холестерола, но не прекалявайте с консумацията им на Великден
Автор: Екип Varna24.bg 12:56 / 15.04.2023Коментари (0)680
©
Яйцата несправедливо са обвинявани, че повишават холестерола и запушват артериалните съдове, което води до инфаркти и инсулти. Затова много диетолози препоръчват да ядете по две на седмица, най-много до четири. Всъщност яйцата са идеален източник на ценен белтък и изобщо не са вредни, ако не прекалявате с тях.

През 2013 г. е извършен мащабен мета-анализ от водещи американски научни организации, обединяващ 17 международни проучвания. Изследователите стигат до недвусмисленото заключение, че няма връзка между инсулти, сърдечни заболявания, появата на диабет и яйцата. Можете да ги ядете всеки ден. Нещо повече: редовната им консумация е полезна. 

Съдържащите се в тях вещества не само не провокират образуването на вреден холестерол, но дори "втечняват" този, който вече се е натрупал в съдовете. Протеинът от кокошето яйце се усвоява перфектно от човешкото тяло. Яйцата са богати на желязо, лутеин и зеаксантин. Последните две вещества предпазват зрението и здравето на очите.

Да не пренебрегваме и пъдпъдъчите яйца. Те са още по-полезни. В сравнение с кокошето, един грам пъдпъдъче яйце съдържа повече витамини: А - 2,5 пъти, В1 - 2,8 пъти, В2 - 2,2 пъти. Витамин D се намира в пъдпъдъчите яйца в активна форма и предотвратява развитието на рахит. В малките яйчица нивото на калий и фосфор е 5 пъти по-високо, 4,5 пъти повече е желязото.

Пъдпъдъчите яйца никога не се заразяват от салмонела. Те практически нямат холестерол. За разлика от кокошите яйца, пъдпъдъчите не предизвикват алергии при деца и възрастни. Напротив, протеинът, присъстващ в тях, е в състояние да потиска алергичните реакции, поради което на тяхна основа се прави медицински препарат, използван за лечение на алергии.

Дете, което яде 2 пъдпъдъчи яйца на ден, се развива по-добре и рядко получава настинки, има добро зрение, не страда от рахит и неправилен растеж на зъбите. Малките яйца са особено полезни за по-възрастните хора - при тези, които редовно ги консумират, болките в ставите изчезват, слухът и зрението се подобряват, пише "Труд".



Още по темата: общо новини по темата: 197
24.03.2024 »
24.04.2023 »
20.04.2023 »
19.04.2023 »
18.04.2023 »
18.04.2023 »
предишна страница [ 1/33 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Парламентарни избори 2024
Стрелба в Москва
Природни стихии
Избори в Турция
Григор Димитров в турнири през 2024 година
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: