Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Знаете ли как да си направите сирене в домашни условия?
Автор: Екип Varna24.bg 16:23 / 19.02.2024Коментари (0)2223
©
Сиренето е сред хранителните продукти, които задължително присъстват във всяко домакинство. Днес в търговската мрежа ще срещнете стотици видове сирене от различни производители - родни и чужди. Понякога това огромно разнообразие ви обърква и не може да прецените кое сирене е истинско. А защо не се опитате да си направите сирене у дома.

Ето една лесна рецепта, с която може да си приготвите сирене в домашни условия. 

Домашно сирене

Продукти

* 3 л пълномаслено прясно мляко

* 1,5 ч.ч. кисело мляко

* 2 щипки сол Начин на приготвяне

* Изсипете суровото мляко в голяма тенджера. Загрейте го до степен, в която може да поставите пръста си, без да се изгорите.

* Добавете киселото мляко в тенджерата. Разбъркайте внимателно с помощта на домакинска тел и оставете млякото да заври. Когато започнат да се образуват мехурчета на повърхността, млякото се е пресякло. Прибавете солта и разбъркайте.

* Намалете котлона и варете млякото около 5 минути.

* Отстранете тенджерата от котлона и поставете цедка върху купа. В цедката постелете голямо парче тензух. Прецедете млякото. Съберете внимателно краищата на тензуха и ги завържете, но не натискайте отцедената маса.

* Оставете тази смес върху вързопа от тензух в цедката и поставете в купа.

* Натиснете вързопа с нещо тежко (нпрамир бутилка с вода) и оставете така да престои едно денонощие.

* Нарежете готовото прясно сирене на триъгълни парчета.

* От това количество прясно мляко ще получите около 600-700 г прясно сирене.

* Препоръчително е да използвате домашно прясно мляко, пише actualno.com.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Природни стихии
Папа Лъв XIV
Световна черна хроника
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
България в еврозоната
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Ако днес имаше местни избори във Варна?
Аз съм гласувал/а за кмета и отново бих го подкрепил/а
Аз НЕ съм гласувал/а за кмета, но бих го подкрепил/а
Аз съм гласувал/а за кмета, но вече не бих го подкрепил/а
Аз НЕ съм гласувал/а за кмета и отново не бих го подкрепил/а
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: