Бракуваха близо 30 кг негодни храни в детски заведения във Варненско

Автор: Екип Varna24.bg
Коментари (0)
17:50 / 23.09.2010
1685
28,6 кг храни от животински произход са бракувани от ДВСК в детски заведения във Варненска област. Това заяви  д-р Пенка Димитрова, началник отдел "Контрол на хранителни обекти и храни" към РИОКОЗ-Варна. От тях 25,5 кг са месни и 3,1 кг - млечни, обясни д-р Димитрова и допълни, че от страна на ДВСК са издадени 33 предписания и 3 разпореждания за унищожаване на суровини и храни от животински произход.

Общо 89 проверки са извършени във Варненска област за периода от 10 до 17 септември. Проверени са 6 млечни кухни, 76 детски градини, 7 ясли и един склад. Няма констатирани отклонения в грамажа и състава на порциите, каза д-р Димитрова.

По отношение на здравно-хигиенните норми в две частни детски млечни кухни - "Лакомник" и "ВИП бебе", са издадени две предписания за отстраняване на нередности. Д-р Димитрова посочи, че става дума преди всичко за ремонтни дейности. "Това, че са изпадали 1-2 фаянсови плочки, не означава, че не е чисто", обясни специалистът.

Предписания са съставени и на няколко детски градини. Те са издадени заради недостатъчния брой хладилници за разделно съхранение на хранителни продукти или заради амортизирани съоръжения с корозирали повърхности.

Източник: Дарик


Виж коментарите (0)
Още новини от Новини от Варна:
Както Varna24.bg предвиди: Местният парламент във Варна е недовол...
Зам-кмет на Варна участва в градски еко-фестивал под надслов "Все...
Тази важна професия празнува във Варна
Варненски съд отсече: 7 години затвор за мъж, отвлякъл партньорка...
Любим учител от Варна е вицешампион в най-голямото куиз състезани...
Цигуларят Марио Хосен и диригентът Георги Димитров във Варненскат...


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@varna24.bg

Екип

©2006 - 2019 Медия груп 24 ООД.
Varna24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).