Грипът удари здраво и дребния бизнес във Варна. Част от павилионите край училищата хлопнаха кепенци, а в тези, които все още стоят отворени, оборотът е паднал на нулата.
От началото на грипната ваканция на учениците висим по цял ден, за да продадем 3-4 хамбургера и още толкова пици. Оборот няма, не можем да покрием дори парите за месечния наем, проплакаха търговци.
Проверка на агенция "Черно море" днес установи, че част от малките барачки, които въртят бърза закуска и са в близост до училищата в кв. "Левски", са затворили в очакване грипът да отмине. Собственици на фирми пък признаха, че излиза на сметка да пратят у дома за седмица или десетина дни продавачите си и майсторите на закуски, отколкото павилионите да са отворени, да се пекат пици и банички, които после да не се продават.
"Не можем да предлагаме закуски от предния ден, не вървят, а и не трябва. Когато учениците са на училище, знаем за всеки ден от седмицата примерния оборот, който е почти постоянна величина. Сега разчитаме на някои случайни клиенти, които обаче се броят на пръсти", коментират собствениците на павилиони.
Ще припомни, че бараките за бърза закуска в близост до училищата отбелязаха рязък скок в оборота от 15 септември т.г. Тогава влезе в сила новата наредба за здравословното хранене на учениците, която забрани в школските лавки да се продават нездравослови храни, от които се пълнее. Бяха спрени от продажба вафли, дъвчащи и желирани бонбони, чипс, пирожки и понички. Зрънчовци и газирани напитки също бяха забранени, както и торти и пасти със сметанов и маслен крем, сиропирани сладкиши, сухи супи и бульони. Още в първите дни след влизането на новата заповед проверка на в. "Черно море" показа, че през междучасията учениците масово се изнасят към кварталните минимаркети и павилони за бърза закуска, които направиха бум в оборота.
Дано грипът по-скоро отмине и не увеличат с още седмица ваканцията иначе загиваме, проплакват баракаджиите.
Източник: в. "Черно море"