 © | При огромен интерес премина 5-ата благотворителна вечеря на Фондация "Св. Св. Константин и Елена" - инициатива, която се проведе снощи в Rappongi във Варна и предложи на публиката шоу кукинг на 5-ма известни български готвачи: Пламен Стамов - човекът за когото готвенето е съчетание на любов и експеримент, Велин Великов - майсторът в кухнята, чиято запазена марка са невъзможните на пръв поглед комбинации; Валентин Василев - изключително прецизен в дизайна и вкуса на блюдата, които приготвя; Иван Кирин - човекът, който разчита на импровизацията и търси собствен стил във всяка рецепта; Емил Стойчов - шефът, чиято запазена марка са ориенталските специалитети и средиземноморската кухня. Кулинарната фиеста представи авторски специалитети, подредени в 5-степенно меню и допълнени с избрана листа бели и червени вина от България, Италия и Испания. Специални гости на събитието бяха сомелиерът Марин Атанасов, който селектира винената листа в шоуто и г-жа Хадас Шабат, която приготви десерта за вечерта с помощта на деца с афинитет към готвенето от ЦНСТ към дом "Другарче" и изцяло мъжкият кулинарен тим от ЦНСТ "Изгрев".
Благотворителната вечеря на Фондация "Св. Св. Константин и Елена" е една от множеството инициативи в подкрепа на деца и младежи в неравностойно положение. Средствата от благотворителните кампании се влагат целево за образователната и духовната интеграция на децата, за подобрявяне на жизнената и творческата им среда.
Инициативите генерират средства и към талантливи студенти и такива с отличен успех чрез стипендиантските програми на Фондацията. Сред последните реализирани проекти са изложбата живопис, колаж, скулптура "Хора и среда" на студентката от НХА Верджиния Стефани Дойчева, която в момента е експонирана в София, а скоро ще гостува и във Варна. С помощта на даренията ще бъде изцяло завършен и оборудван с необходимите пособия и техника кабинетът за обучение по метода Монтесори на децата със специални образователни потребности от помощното училище с интернат в с. Кривня. Децата от ЦНСТ "Изгрев" ще имат нова мебелировка за личните си вещи. Предвиждат се и средства, с които ще започне модернизизацията и подновяването на детските площадки в Дома за медико-социални грижи за деца в кв. Виница, които да бъдат съобразени със специалните потребности и нужди на децата. |