ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Бизнес
Криминални
Институции
Други
Читателски
Козунаците във Варна няма да поскъпват, ще има цени по "джоба" на всеки | ||||||
| ||||||
"Козунаците категорично ще бъдат на цените от миналата година. Изключение правят някои видове козунаци, такива, каквито продават на фермерските пазари, например. Там цената стига над 10 лева, но са с италианско брашно, 100% чисто масло и белгийски шоколад. Това не е масов козунак. Що се отнася до козунаците, които масово ще се предлагат по традиционна рецепта, което значи брашно, кокоши яйца, маргарин или олио, то цените за 400 грама със стафиди и бадеми и с локум и орехи ще е от порядъка на 4 лв., козунак без пълнеж между 2,80 - 3 .00 лв. и козуначените рола с мармалад или шоколад около 4 лева. Козунаците с масло, които са пак 450-500 грама, ще бъдат около 7 лева. По-интересно е какви ще бъдат продажбите, защото всеки Великден досега Варна се изпразваше, населението тръгваше нанякъде. Тогава основните продажби бяха в четвъртък, а сега хората ще останат тук и ще си закупят традиционно за празника козунаци. Що се отнася до чуждестранните козунаци те не са продукт, който се търси. При това огромно предлагане, което отново ще надхвърли търсенето, няма никакво съмнение, че козунаци няма да има. Миксовете също са част от пазара. Това са най-евтините козунаци, които се правят от смес от яйчен меланж, мая, захар, оцветители, овкусители и т.н. При тази технология времетраенето на правенето на един козунак е около час и половина и не може да се говори, че се доближава до традиционния български козунак, който ние обичаме. Единственото положително нещо на козунаците от миксове е тяхната ниска цена. Те са до два пъти и половина по-евтини, тъй като суровините са евтини и производството е бързо. И такива ще има в търговските вериги, което не е лошо, защото варненецът ще има избор. Миналата година бяха продадени над 300 000 козунака по Великден. Сега обаче не мога да предположа какво ще се случи на пазара, сложна и трудна е ситуацията. Единствено мога да обещая, че всеки от моите колеги ще излезе на пазара с най-доброто и ще има огромното предлагане", коментира Иво Бонев. |
Още по темата: | общо новини по темата: 47 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/8 ] следващата страница |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Покажи:Всички | Само на регистрирани | Моите | На приятели
на 16.04.2020 г.
0
Aнонимен
на 16.04.2020 г.
0
Коментарите са на публикуващите ги. Varna24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Наричат го "плод на паметта", защото е много полезен за мозъка
11:30 / 17.04.2024
Шеф Манчев ще спасява "потъващ" ресторант във Варна
11:40 / 17.04.2024
Гръмка новина за новата автогара във Варна! Ето кога ще бъде открита
11:36 / 17.04.2024
Варненци с предложение: Трябва кастрация за гларусите
07:34 / 17.04.2024
"Градски транспорт" с информация за варненци
12:37 / 18.04.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета