Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Бизнес
Криминални
Институции
Други
Читателски
Ще скочи ли цената на хляба във Варна след поскъпването на тока?
Автор: Пламена Николова 13:59 / 17.07.2018Коментари (1)2332
© Varna24.bg
Повишението в цената на тока засега не се отразява драстично върху пазара на хляб, закуски и сладкарски изделия във Варна и поскъпване на тази продукция няма да има, коментира за Varna24.bg Иво Бонев, председател на Съюза на хлебарите и сладкарите във Варна.  

"Цените преди месец и днес са едни и същи, даже има хляб на 0,49 лв. за 600 грама което според мен е под себестойност. За разлика от варненския регион, колегите от Южна България имат поскъпване с около 10 стотинки. Това се дължи на смелостта им и на търговски трикове, при които се тества пазара, за да се види как ще реагират клиентите. Две са места в страната, където има жестока конкуренция, това са София и Варна. Колегите от Добрич, от Бургас и други по-близки места около Варна, атакуват варненския пазар. Предлагането на хляб е повече от търсенето. Капацитетите ни само за Варна са достатъчни да задоволят потреблението, което в летните дни са около 120-130 000 хляба дневно. Тези фирми, които работят на тъмно, подбиват цените. И те са не по-малко от 50% от фирмите на пазара. Този проблем стои от години. Ние имаме редица предложения като например легализиране на транспортните фирми, които разнасят хляб. Старата "дъвка" от години, че ДДС-то трябва да се намали от 20 на 10%. Нещо, което ако се направи, съм убеден, че ще изсветлее бранша и почти на 100% фирмите ще си плащат данъците. Така ще се увеличат приходите към хазната. ", каза Ива Бонев.

Той сподели, че бранша е подложен на контрол от 13 органа.

"Това не е лошо, защото произвеждаме продукт, който е хранителен и може да бъде опасен за нашето здраве. Тези проверки са засилени през лятото. Има бригади, които не са от Варна дори. Една малка забележка имам към НАП, обаче. Техните служители проверяват във времето, когато търговския обект прави 80% от оборота си за деня и ако в това време бъде затворен, предприемачът търпи сериозни загуби. Това не е добре за него, за потребителите, а и за НАП, защото по-малко данъци ще платим. Добре е тези проверки да са насочени и повече към сивия сектор и да са в по-подходящо време". 

Според експерта не е добре да съхраняваме хляба в хладилник през лятото. Сравнително по-нетрайни са тестените изделия, които са полуготови и се пекат на място във фурните, тъй като имат съставка, която е вложена заради замразяването и трайността на тези продукти е по-кратка. 

Как да съхраняваме хляба през лятото и колко време е годен той за консумация - вижте във видеото!









Зареждане! Моля, изчакайте ...
+1
 
 
Всичко преди водомера и преди електромера скача
Коментарите са на публикуващите ги. Varna24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Април 2019 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2018/2019
Моторист потроши момиче, пресичащо на зелен светофар във Варна
Тройна смърт на магистрала "Тракия"!
Черно море в Първа лига, сезон 2018/2019
Женски футбол
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справи общината с почистването на снега?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти
За реклама
Екип
Правила
Варненци във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2008 - 2019 Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: