Заминава точно в деня на влюбените и очаквам да намеря още много последователи, очаровани от природосъобразния живот, сподели д-р Емилова. Работата на екипа си в Малта тя обмисляла от няколко месеца. Дори през септември огледала условията на предлаганата база и провела срещи с представители на институциите.
Около 25 % от брутния вътрешен продукт на Малта се формира от туризма и местните хора не жалят усилия и въображение, за да са на ниво, е мнението на известната лекарка. В последните 4 години при нея са прилагали програмата много малтийци. Първа била дама, която научила от българка за възможностите на варненския център и станала заклета последователка на природосъобразния живот. След всяко идване у нас увличала свои близки и приятели за каузата и така при население от 400000 души Малта има в процентно отношение повече посетители при д-р Емилова отколкото наши сънародници.
В дните по Коледа и Нова година лекарката и семейството й, заедно с двете внучки близначки, ще почиват активно, защото 2010 ще е година на пътуване и работа едновременно в двата центъра. И България, и Малта са европейски членове и развиват туризъм, посочва съвпаденията д-р Людмила Емилова. Екипът ми обогатява опита си и ще бъдем полезни на още повече хора, мотивира тя плановете си за бъдещето.
Отсега е ясно какъв ще е късметът й в празничната баница, за която лекарката напомня да се хапне поне няколко часа след основната трапеза. На нея винаги има пуйка, отгледана в селски двор, напълнена с кестени и изпечена добре с обезсолено кисело зеле. На почит са пресните салати с моркови и зеле, печената тиква, а в дните след отрупани маси е добре да се направи разтоварващо меню от чай с мед, свежи сокове и плодове.