Един от най-консумираните продукти в света ще поскъпне

Четвъртата световна конференция на Световния бананов форум, организирана от Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО), беше открита в централата на ФАО в Рим днес. Нейната цел е да бъдат обсъдени набор от предизвикателства, пред които са изправени производителите на банани, включително въздействието на климатичната криза, високите разходи за енергия и торове и разпространението на разрушителната болест Fusarium wilt Tropical Race 4 (TR4), информираха от организацията.

В своите встъпителни думи пред форума генералният директор на ФАО Ку Донгю подчерта значението на бананите в няколко аспекта.

"Бананите са сред най-произвежданите, търгувани и консумирани плодове в световен мащаб, с повече от 1000 разновидности, произвеждани по целия свят, те осигуряват жизненоважни хранителни вещества за много хора", посочи той.

Ку отбеляза, че банановият сектор е особено важен в някои от най-слабо развитите страни с хранителен дефицит и ниски доходи, където допринася не само за продоволствената сигурност на домакинствата като основен хранителен продукт, но и за създаването на работни места и генерирането на доходи. Генералният директор също подчерта, че се надява конференцията да е от най-голяма полза за дребните стопани, тъй като те продължават да бъдат приоритет.

"Приходите от отглеждане на банани могат да съставляват до три четвърти от общия месечен доход на домакинството за дребните фермери и да генерират над 10 милиарда долара приходи от износ годишно, по-голямата част от които се натрупват в развиващите се страни", каза Ку.

Бананите ще увеличат цената си заради климатичните промени, предупредиха още най-добрите експерти в индустрията.

Паскал Луи, старши икономист в Световния бананов форум, заявява, че въздействието на климата представлява "огромна заплаха" за доставките, задълбочавайки ефекта от бързо разпространяващите се болести.

В отговор на различните ограничения, секторът трябва да "превърне тези предизвикателства във възможности чрез тясно сътрудничество между партньори в сектора на бананите", заяви генералният директор на ФАО. Той призова всички заинтересовани страни да работят заедно за увеличаване на инвестициите и възприемане на по-устойчиви производствени практики.

Ку също отбеляза, че високата инфлация е намалила покупателната способност на потребителите, поставяйки бананите в нарастваща конкуренция от различни тропически плодове.

"По-добрият достъп до пазара ще изисква значителни инвестиции на ресурси, включително финансови", смята той.