Фестивал на меда стартира днес във Варна. Той се провежда за 16-ти път в морския град. Производители на пчелни продукти от цялата страната са подредили изобилни щандове с вкусни и полезни продукти край хотел "Черно море“ по алеята към входа на Морската градина, предаде репортер на
Varna24.bg.
Медът е единствената храна, която е лекарство и единственото лекарство, което е храна. Той е уникален биологичен продукт съдържащ изключително важни за човешкия организъм хранителни и лечебни вещества.
За свойствата на различните видове мед разказа един от изложителите на фестивала-Радостин Николов.
По неговите думи акациевият мед се препоръчва при лекуване на стомашно-чревни, чернодборни и бъбречни заболявания. В ограничени дози този мед може да се употребява и от диабетици.
Липовия мед влияе добре при лечение на простудни заболявания на дихателните пътища, на чревния тракт, на бъбреците, черния дроб и при кожни заболявания.
Медът от магарешки бодил притежава силно антимикробно действие, укрепва сърцето, повишава потентността, влияе благотворно на простатата и пикочните пътища. Билковият мед се препоръчва като общоукрепващо средства, при бъбречни и жлъчни заболявания, за подобряване на храносмилането.
Горският мед, който се получава от цъфтежа на дървета, храсти и билки, повишава имунитета, влияе добре на дихателните пътища и при сърдечни оплаквания.
Медът от слънчоглед има спазмалитично действие при бронхиални спазми и колики.
Мановия мед е единствения, който не е нектарен, а се получава от т.нар. "медна роса". Богат е на минерални вещества, ензими и аминокиселини и е силен антиоксидант.
Изключителни свойства имат и пчелните продукти. Пчелният восък се използва широко в козметиката, поради омекотяващия ефект върху кожата.
Медът с перга е мощен продукт за лечение. Препоръчва се при безсъние, след сърдечен инфаркт, укрепва сърдечния мускул, регулира артериалното и венозно кръвообръщение, има антибиотично действие.
Интерсна е комбинацията на пчелен мед с канела, който има благоприятен ефект върху кръвното налягане, понижава нивото на лошия холестерол, има противогъбична активност, участва в много диети.
Пчелният мед, съчетан със сусамов тахан също е не само вкусен, но и полезен. Той се използва за профилактика и лечение на остеопороза. Препоръчва се за профилактика на язви и гастрит.
Прополисовите капки, които можете да откриете на изложението, пък се препоръчват за хрема, фарингити, болки в гърлото, гъбички и бактерии в устната кухина.
Известна е и уникалната сила на пчелния прашец. Консумиран системно той спомага за нормализиране на дейността на храносмилателната система, възбужда перисталтиката на червата, подобрява чернодробните функции и стимулира кръвообращението. Прашецът се използва при възстановяване след боледуване, при нервно изтощение, отпадналост, анемия, язва, колит, хипертрофия на простатната жлеза, атеросклероза, жлъчно-чернодробни заболявания, забавено развитие при деца и юноши.
За пчелното млечице е любопитно да се знае, че неутрализира свободните радикали и затова се включва в комплекси за лечение на злокачествени тумори.
Изложението продължава до 23 август.