Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
| Бариста: Повече поскъпва по-евтиното и нискокачествено кафе, отколкото специалното и висококачествено | ||||||
| ||||||
Надежда Маркова има пекарна за кафе. Отчита поскъпване и на двата основни сорта "Арабика" и "Робуста". "От началото на тази година мисля, че е минимум 30 процента увеличението на кафе, което е страшно много", сподели Надежда Маркова, която е и кафе пекар. В резултат се стига и до повишение на цените на крайния продукт. "За чаша кафе цената започва от 1,30 лв. - това е за 100 процента "Робуста", през 1,60 лв., когато е 100 процента "Арабика бленд" и специална "Арабика", която хората могат да опитват на цена от 2,70 лв.", допълни Маркова. В заведенията също усещат промяната. "В момента повече поскъпва по-евтиното и нискокачествено кафе, отколкото специалното кафе и висококачественото кафе", добави Мариела Филадова, която е бариста и управител на заведение. А причините са различни - от климатичните промени до логистиката. "Заради войната в Израел в момента, в Червено море, като цяло доста трудно се случва преносът на стоки, което всъщност забавя със седмици наред доставките на кафе", заяви още Маркова. "Това, което е по-големият проблем, е поскъпването на работната ръка във фермите. Всеки един от фермерите, който произвежда кафе, сам определя цената си в съответния район, в който се намират", каза още Филадова. И вносителите, и търговците на кафе у нас очакват цените на едро да продължат да растат. |
| Още по темата: | общо новини по темата: 603 | ||||||||||||
| |||||||||||||
| предишна страница [ 1/101 ] следващата страница | |||||||||||||
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
От днес: Летим от Варна с Wizz Air и до тази точка на света
12:58 / 29.04.2025
Пука ли се балонът или имотите във Варна стават все по-недостъпни
11:26 / 30.04.2025
Удря ни мощна магнитна буря
10:12 / 29.04.2025
На 4 места във Варна ще бъдат сложени такива контейнери. Ето защо
13:28 / 29.04.2025
Само за дни: Глоби за риболов и конфискуван над 100 кг калкан край Варна
16:28 / 29.04.2025
И А1 се срина във Варна!
10:54 / 29.04.2025
В "Ергенът": Една от дамите прекъсва усамотението на Мартин и Даниела
14:51 / 29.04.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: